​​一般社団法人全日本いなり寿司協会では、「一般社団法人日本豆腐マイスター協会」の協力のもと、日本伝統食の一つである"いなり寿司”を後世に伝え、いなり寿司を食育として伝えられる人材の育成を目的として【いなり寿司マイスター講座】を開講しております。

【いなり寿司マイスター】とは、いなり寿司の歴史や伝統、地域による形や味わいの違いに加え、栄養学的な知識や美味しい食べ方など、いなり寿司についてのあらゆる専門的な知識を身につけ、いなり寿司の魅力を広く発信していくことで、

「い:粋で、な:ナイスで、り:リッチな匠」として活動して頂けるものです。

開講スケジュールは以下のとおりです。

【講座名称】

いなり寿司マイスター講座(第1期)

 

【講座内容(各回共通)】

※多少の変更がある場合もございます
・いなり寿司作り

(基本のいなり寿司・関東風・関西風・アレンジいなり寿司)
・いなり寿司試食

・いなり寿司座学・認定テスト・認定証授与  

 

【講座日程】      

①2019年12月8日(日)

時間:11:00~15:00

場所:表参道スタジオまめぞう
講師:料理・座学ともに坂梨カズ

②2019年12月15日(日)

時間:11:00~15:00
場所:
チエズキッチン(愛知県名古屋市)
講師:料理・座学ともに坂梨カズ

③2020年1月24日(金)

※予約定員4名

時間:11:00~15:00
場所:表参道スタジオまめぞう
いなり寿司講師:神崎則子、座学:坂梨カズ

 

④2020年2月4日(火)

時間:11:00~15:00
場所:チエズキッチン(愛知県名古屋市)
いなり寿司講師:廣瀬ちえ、座学:坂梨カズ

⑤2020年2月8日(土)

※予約定員4名
時間:11:00~15:00
場所:表参道スタジオまめぞう
いなり寿司講師:シトロンヨーコ、座学:坂梨カズ

⑥2020年2月16日(日)
時間:11:00~15:00
場所:大阪市内(別途お申込み後にお知らせ)
いなり寿司講師:
料理・座学ともに坂梨カズ

⑦2020年2月25日(火)
時間:11:00~15:00

※予約定員4名
場所:薬膳料理教室 Salon de Maman(東京都練馬区高野台)
いなり寿司講師:谷口ももよ、座学:坂梨カズ

⑧2020年3月7日(土)

予約定員6名

時間:11:00~15:00

場所:サロン ヨシエズキュイジーヌ(東京都中央区月島)

いなり寿司講師:森村芳枝、座学:坂梨カズ

【区分別受講料】
①いなリッチ会員  19,800円(18,000円+消費税)
②豆腐マイスター  19,800円(18,000円+消費税)
③豆腐マイスター料理認定講師 17,600円(16,000円+消費税)
④豆腐マイスター座学認定講師 17,600円(16,000円+消費税)
⑤豆腐マイスターアクティブ会員 18,700円(17,000円+消費税)
⑥一般 19,800円(18,000円+消費税)

【認定】
一般社団法人日本豆腐マイスター協会・一般社団法人全日本いなり寿司協会より「いなり寿司マイスター認定証」を発行いたします。

© 2017 一般社団法人全日本いなり寿司協会info@inarizushi.org

東京都港区南青山5-4-44

日本東京都港区南青山

  • Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle
  • Twitter - Black Circle
  • YouTube - Black Circle